Kuhinjica

Recept dana: Običan kolač

  • Izvor: ATV
  • 22.10.2021.17:00

Poslije ručka mnogi vole da se počaste slatkim zalogajem. Ekipa „Kuhinjice“ danad je pripremala običan kolač. Možda mu je ime obično, ali ovaj desert će sigurno zadovoljiti sve ljubitelje poslastica.

U video prilogu pogledajte postupak pripreme.

Potrebno vam je:

8 jaja

220 gr šećera

200 gr brašna

250 gr malina

400 ml soka od maline

20 gr gustina


Postupak pripreme:

Odvojite žumanjke od bjelanjaka i i umutite ih mikserom. U žumanca dodajte šećer i brašno, i sve mutite mikserom. U tu smjesu dodajte izmućene bjelanjke.

Smjesu potom stavite u tepsiju i u nju dodajte maline. Pecite u zagrijanoj rerni 20 minuta na 190 stepeni.

Na vatru stavite sok od maline i gustin da se prokuva. 

Ispečen kolač izrežite na rombove i zalijte ga sokom i gustinom. 


Tagovi: